Isla Margarita liegt nur 40km vom Festland entfernt und ist mit 934 qkm die größte Insel Venezuelas (sie gehört zu den kleinen Antillen). Südamerikanische Lebensart und zahlreiche Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten gibt es in Porlamar. Dazu kommen 43 herrliche Tropenstrände, die auch viele Einheimische vom nahen Festland herüber locken.
Heute ist die Isla de Margarita ein beliebtes Urlaubs- und Reiseziel in der Südkaribik.
In El Yaque gibt es eine große Anzahl an guten Restaurants. Das Essen ist reichhaltig. Außerdem werden viele verschiedene Fruchtsäfte angeboten.
Spezialitäten sind die Vorspeise Tequenos (dünner Teig um weißen Käse gewickelt und gebraten), Arepas (Maisbrot), Tostadas (das Brotinnere wird entfernt und die knusprige Schale mit Schinken, Käse, gewürztem Fleisch) und Empanadas (Fleischpastete).